Fragen mit dem Tag 'flour'

Warum willst du etwas ohne Glas? Ich würde mich sehr abschrecken, auch dies, obwohl in der fairness, wenn es nur ein oder zwei Fehler, dann ist es immer noch möglich, dass die meisten ** die Rezepte wurd ...
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Was bedeutet es, wenn ein Rezept fordert für das entkernen einer Tomate?

Als ich noch gazpacho, ich sah ein video, und fand diese: http://www.youtube.com/watch?v=dDt0L1-SaRg In diesem video, fast das gesamte innere der Tomaten entfernt. Ich folgte diesem video, und endete mit einem weniger gazpacho als ich dachte, ich sollte. (Ich habe diese Frage Entkernte Tomaten gemessen, vor oder nach dem entkernen? unter der Annahme, dass das erste video war der richtige Weg, zum Kern einer Tomate). Jetzt denke ich, dass das vielleicht im ersten video war trügerisch--andere videos, d ...
27.06.2018, 05:20:34
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Warum ist Brot Teig recovery wichtig?

Im, der versucht zu lernen, alles über Brot zu machen als im derzeit dabei meine svq als Handwerks-Bäcker. Eine Frage, die ich habe Mühe der Beantwortung ist über dought recovory und warum es wichtig ist. Jegliche Hilfe würde sehr geschätzt werden. Dank ...
14.03.2015, 08:10:14
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Befestigung Sticky Würze auf gusseisernen Pfanne

Ich geschraubt bis die Würze auf meine gusseisernen Pfanne. Ich vergaß, um es umzudrehen, upside-down, so dass anstelle der harten, glatten Oberfläche, wurde es klebrig und Gummibärchen. Ist es möglich zu reparieren durch erhitzen es wieder, upside-down, bei der richtigen Temperatur? Oder muss ich die Streifen und es reseason von Grund auf neu? ...
13.10.2019, 15:37:34
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Konstruieren Sie Ihren eigenen öl - /Wasser-Spritze

Ich habe verwendet Pam mit großem Erfolg, aber ich würde gerne erstelle ich mein eigenes öl-sprayer, so dass ich kontrollieren kann, welche Arten von öl, das ich verwenden möchten. Ich Tue auch viel brechen Backen und die Fähigkeit zum Aufbau einer Wasser-Spritze wird auch hilfreich sein. Wie haben Sie Ihr eigenes hausgemachte öl-sprayer? ...
25.12.2016, 16:54:36
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Was ist das orange Gelee auf die pomelo?

Ich blätterte meine pomelo, als ich bemerkte das orange gallertartige Substanz, die zwischen den Scheiben. Keinen anderen Orten gefunden wurden, und die Frucht sieht gut aus von innen. Ist es sicher zu Essen? ...
08.02.2015, 07:43:00
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Warum funktioniert mein konventionelle-Ofen Naan-Brot schmecken authentisch?

Ich habe vor kurzem versucht, dieses Rezept für Naan-Brot in einem Ofen, und folgte ihm eifrig, aber das Produkt, das herauskam hatte nicht das charakteristische Aroma von Naan. Es war mehr wie ein Pizzabrot ohne Belag. Es war auch ein bisschen puffier als die Naan-Sie dienen in restaurants, die eine flache Natur. Die Geschmacksrichtung, die Sie in einem authentisch indischen restaurant allein wegen dem Lehmofen? Was kann ich tun, um dies zu verbessern Rezept? EDIT: vielen Dank für die Antworten. Ich habe versuc ...
28.08.2018, 02:05:28
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