Konstruieren Sie Ihren eigenen öl - /Wasser-Spritze

Ich habe verwendet Pam mit großem Erfolg, aber ich würde gerne erstelle ich mein eigenes öl-sprayer, so dass ich kontrollieren kann, welche Arten von öl, das ich verwenden möchten. Ich Tue auch viel brechen Backen und die Fähigkeit zum Aufbau einer Wasser-Spritze wird auch hilfreich sein. Wie haben Sie Ihr eigenes hausgemachte öl-sprayer?

+56
unterhol 25.12.2016, 16:54:36
26 Antworten

Ich kann Ihnen sagen, dass physiologisch cold brew hat weniger. Hier ist, wie ich weiß. Wenn ich cold brew ich werde tränken Sie ein Pfund Kaffee in einem Liter Wasser über Nacht. Ich werde in der Regel einweichen für nicht weniger als 18 Stunden, jedoch nicht mehr als 24. Ich Begrenze die tränken zu dieser Zeit, da, wenn Ihr weniger, der Kaffee ist zu schwach und schmeckt bitter und nicht mehr es wird zu stark. Hier ist meine math. Es dauert 16 Unzen Kaffee kalt tief in eine Gallone Wasser zu produzieren 16 8 Unze Tassen Kaffee. Es dauert etwa 8 Unzen Kaffee durchtränkt in heißem Wasser, um den gleichen Betrag. Die Hälfte der Kaffee für heiße durchdrungen. Folgen Sie mir so weit? Hier ist, wo die physiologische Teil kommt. Wenn ich trinken Sie eine 8 Unzen Tasse heißes durchdrungen Kaffee jeden Tag für eine Woche, dann sofort gehen, um die gleiche Menge an kaltem durchdrungen Kaffee jeden Tag für eine Woche, ich bekomme immer Kopfschmerzen. Die Kopfschmerzen sind die Nummer eins symptom von Koffein-Entzug. Ich hatte die gleichen Symptome drei separate Zeiten. Ich hatte noch nie die typischen nervösen Symptome, die mit erhöhten Koffein, wenn man von warm nach kalt durchdrungen Kaffee. Immer die Kopfschmerzen. Also, in meiner Einschätzung, ich glaube, es ist mindestens die erwähnten 30% weniger Koffein, dass ich online gelesen, aber ich eigentlich glaube, dass es sogar noch weniger. Beide Caribou und Starbucks-aufgeführt sind, als mit etwa 25% weniger Koffein in Ihrer kalten Getränke, aber ich glaube, dass Caribou mit kaltem drücken und Starbucks Ices Ihre heiße drücken, so dass ich die Frage der Gültigkeit der Starbucks-Werte.

+908
Azrakiel Az 03 февр. '09 в 4:24

Es gibt keine gesundheitlichen Problem hier, die Würste werden gekocht, genug, um sicher zu sein. Der Grund, Sie braten aus der Wurst erste ist, dass die Gehäuse mehr essbar ist, Holen Sie sich den Geschmack von maillard-Reaktionen und browning, und vielleicht loszuwerden, etwas von dem Fett (wenn Sie verwerfen das Fett, das aus der Wurst ist).

Ich denke, dass die Wursthüllen könnte am Ende ein bisschen matschig, aber das hängt von mehreren Faktoren ab und Sie werden wahrscheinlich zu einem guten Ergebnis kommen. Worst case ist, dass Sie nicht Essen die Wursthüllen.

+898
Steven Tomlinson 09.04.2012, 19:38:50
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+853
Jonathan Beutke 24.09.2015, 23:33:21

Wo lebst du in Griechenland?? Ich bestellte Manitoba in einem lokalen Markt in Thessaloniki, und Sie haben es für mich aus Italien. Ich finde Barilla und Molino Grassi. Grassi ist bio und fast drei mal so teuer ist, dass Barilla. Sie können ersetzen es mit Robin Hood, der seine erhältlich in allen Supermärkten und auch die Kanadischen starkes Mehl. Lemnian Mehl ist eine völlig andere Sorte

+806
alewyz22 18.04.2013, 15:26:54

Mein Pfund Kuchen am Topfboden haften bleibt, unabhängig von den Anstrengungen, die ich zu nehmen. Ich habe verwendet, baking spray, olive oil, butter, butter & Mehl und Alufolie-Streifen. Ich habe gekühlt, komplett, legte in den Gefrierschrank, bis solide und noch chip aus. Das Rezept steht 3 Tassen Kristallzucker, 1 Tasse butter, 6 Eier, 2 Tassen alle Zweck Mehl, 1 Tasse self-rising Mehl, und für die Flüssigkeit, die ich verwenden 8 Unzen entweder saure Sahne, Buttermilch, Kondensmilch. Eine Zeit, die ich Hinzugefügt 6 Bananen, gehackte Pekannüsse und mini-Schokolade-chips, und es hat NICHT stick ganz so schlimm. Was kann ich tun, um dies zu verhindern?

+726
Amit Bhaira 23.12.2017, 14:57:54

Es hat nichts zu tun mit der Technik. Das ist ein Mythos. Die Tatsache ist, dass die butter hat eine andere molekulare Struktur von so ziemlich jedem anderen Frittieröl, ob pflanzliches öl, Sonnenblumen-öl, Kokosnuss-öl oder avocado-öl. Ich glaube, die butter bildet eine temporäre "non-stick" Beschichtung, die eine Barriere, ebenso wie eine Antihaft-Pfanne hat. Ich war erstaunt, als ich fand, ich könnte auch Kochen eine perfekte, flauschige Omelett in eine Edelstahl Pfanne mit butter! Die Pfanne muss nicht ~irgendein~ - Beschichtung, durch die Art und Weise, und das Omelett nur Dias heraus auf seine eigene. Komplett non-stick! Da habe ich dann im Ruhestand fast alle meine Antihaft-Pfannen für die Mülltonne und nur Edelstahl sein jetzt.

+715
Noorhain 24.04.2018, 10:06:20

Wenn Sie einen blow-Brenner und eine ausreichend große Stück von rind, Sie können die Wärme innen und verwenden Sie es als eine Schüssel für Suppen, pasta und andere Dinge.

+622
Nick Shvelidze 07.08.2013, 14:04:57

Ich lese in dieser Frage: Warum fügen Sie Salz in das Wasser beim Kochen von Nudeln? das hinzufügen einer Säure, wie Zitronensaft, um Wasser kochst du Nudeln in helfen, es zu halten aus immer naß und mit der Stärke ein gel.

Meine Frau ist gluten intolerant, also machen wir quinoa pasta. Wird der gleiche trick funktioniert für nicht-Weizen-Nudeln?

+560
Santiago Barrionuevo 08.07.2019, 06:04:20

Was sind die visuellen Zeichen zu suchen, wenn die Zugabe von Pektin zu einem großen Kessel von strawberry jam, (200kg), um sich optimal einstellen, gerade begonnen, in jam factory nicht gut geht. Hilfe bitte!

+515
user9135 01.11.2013, 12:24:32

Grobes Salz sehr gut funktioniert. Und auch einige Kerzen.

+509
WestMD 26.02.2018, 15:43:32

Wie bereits erläutert, wird in der akzeptierten Antwort, dieser Kompromiss könnte der Geschmack des Brotes. Es wird eher fad schmecken.

Was ich normalerweise tun mit dem Brot, wie diese nach dem Auftauen, ist, um Brot Krümel mit es (wenn ich mich nicht entscheiden, einen Brot-pudding mit es). Es ist immer Paniermehl in meinem Gefrierschrank, und Sie für die letzten Monate. Hier ist, wie

SCHRITT 1

Brechen Sie das Brot in diese Größe zu passen in eine Küchenmaschine

SCHRITT 2

Blitz das Brot, bis die gewünschte textur erreicht ist. Ich Neige dazu, zu halten, mir ganz natürlich

SCHRITT 3

Verbreiten Sie diese Krümel gleichmäßig auf einem Ofen, Pfanne und in den Ofen bei +/- 100 Grad celsius, bis der Krümel geht golden brown (oder Ihre eigenen Vorstellungen)

SCHRITT 4

Lassen Sie die Krümel abkühlen. Ich gebe Ihnen in der Regel eine schnelle blitz in die Küchenmaschine vor dem speichern Sie zu brechen, um Sie wieder auseinander, wie Sie in der Regel Klumpen zusammen in den Ofen

Übertragen Sie Sie auf einem luftdichten Behälter und in den Gefrierschrank. Sie werden für die letzten Monate.

+286
Cat Black 29.02.2016, 04:04:55

Ich mag zu saugen auf gefrorenen Kirschen. Aber meistens entfrosten Sie diese und fügen Sie Sie zu Joghurt. Gefrorene Trauben sind schön zu kauen, und die beiden Kirschen und Trauben sind schön, Hinzugefügt, um ein Glas kaltes Wasser, vor allem im Sommer. Außerdem habe ich Kirschen und andere Früchte in Eis am Stiel Formen, fügen Kirschsaft oder anderen Saft, und frieren.

+281
user33170 09.05.2012, 14:19:00

Ich canned einer Senf-Essig-sauce, die enthält Kristallzucker und braunen Zucker plus ketchup. Ich wusch die Gläser in meiner Spülmaschine gereinigt und die Deckel in Wasser und Essig. Muss ich etwas anderes zu tun, nach canning die sauce, die war in der Hitze für 30 Minuten? Bitte beraten.

+271
Leessa 17.05.2011, 19:38:16

Ich würde beginnen mit einer Schokoladen-cupcake-Rezept , das fordert eine ganache als Füllung oder Zuckerguss, oder verwenden Sie eine Schokolade Kuchen, die hat eine ganache Zuckerguss oder verwendet ganache zwischen den Schichten. Dann würde ich eine chili-Schokolade ganage mithilfe gemahlene getrocknete Paprika (anchos, zum Beispiel) und vielleicht auch einige cayenne-Pfeffer.

Natürlich gibt es auch andere Möglichkeiten, aber ich denke, das wäre eine hervorragende Anwendung.

+267
hawkhunter 28.09.2013, 13:47:35

Wir haben eine selbstreinigende Backofen (GE). Wir setzen in einigen schmoren Rindfleisch in einem Bräter in den Ofen bei 300F für 45 Minuten. Nach etwa 20 Minuten gab es Rauch kommt aus dem hinteren vent. Als ich merkte, es ich öffnete die Tür, um zu sehen, was Los war und hatte eine extreme-flash stammen aus den Backofen, der brannte mir die Augenbrauen und die Haare auf meiner Stirn.

Es gab keine Leckagen in den Ofen (z.B. Fett) von jeder Art. Die Seite der Strecke war warm, als wenn die self-clean-Funktion auf.

Das erste Zeichen, dass etwas falsch war, vor einer Woche waren wir Backen einer Tiefkühlpizza. Nach etwa 20 Minuten @400F (genannt nach 23 Minuten), Rauch kam aus dem Schlot und ich schaltete es aus und ließ es wie ich nicht wollen, um zu füllen das Haus mit Rauch. Wenn ich nahm die pizza, der Boden war wie dicken Gummi-Sohlen der Stiefel und das top, war versengt. Kein normaler backendem Zyklus.

Drei Wochen bevor wir gebacken, eine normale pizza. Keine Verschmutzungen an der Unterseite der Backofen die pizza war auf einem cookie-Blatt.

Kann mir jemand sagen, was passiert ist in den Ofen?

+262
sayan kundu 08.06.2013, 23:29:11

Versuchen Sie, mehr Druck und ein bisschen weniger Salz.

Meine Vermutung ist, dass weniger Salz bedeutet mehr Feuchtigkeit beibehalten wird, die den Käsebruch verschmelzen mehr vollständig.

+257
msnider 12.04.2018, 03:11:40

Ich bin im Begriff, die Spaghetti-sauce batch an diesem Nachmittag, und ich kann nicht scheinen, daran zu erinnern, ein life-hack, ich habe gelesen, dass es so gemacht das Sie nicht haben, um durch zu gehen Ihnen, sauce und wählen Sie die Lorbeerblätter eins nach dem anderen.

Ich kann mich nicht erinnern, wenn Sie haben, um Sie in einen Teebeutel oder etwas ähnliches.

So ist es eine bekannte "lifehack' zur Erleichterung der Kommissionierung sichern Sie die Lorbeerblätter nach dem Kochen mit Ihnen?

+230
Anirudh 11.07.2012, 16:23:18

Während @Brendan ' s Antwort ist die richtige, wie es kommt direkt vom Hersteller, das Risiko mit Glas und anderen Keramiken ist nicht, dass es anfangen wird, zu leach Chemikalien in das Wasser, sondern vielmehr, dass das Glas unterzogen wurde, um Wärme in eine abnorme und ungleiche Art und Weise (die Wärme wird an der Unterseite und lokalisiert, die Spitze wird kühlen).

Diese ungleiche Heizung führen könnte zu Spannungen auf dem Glas, die sind nicht sichtbar für das bloße Auge ist, aber dazu geführt haben, in microfractures oder Allgemeine Schwächung der Glasstruktur. Als Ergebnis der Wasserkocher potenziell ausblenden/zerbrechen, vor allem, wenn gefüllt, um ein hohes Niveau und gekocht. Dies würde dazu führen, dass große Mengen von kochendem Wasser freigesetzt und könnte dazu führen, Verbrennungen durch direkten Kontakt mit dem Wasser und von Dampf.

+185
Stefan Arentz 29.07.2014, 11:21:13

RPM ist ein wichtiger Faktor. Obwohl es verbindet das Essen reibungslos und viel schneller, wenn es hat eine höhere DREHZAHL auch mehr Strom verbrauchen und nicht Mischung härter Objekte so effizient/gut. Obwohl es wichtig ist, es ist definitiv nicht der wichtigste Faktor bei der Auswahl ein blender. Wenn Sie die Stromversorgung, die ich auf jeden Fall empfehlen, mit einer hohen U / MIN blender.

+161
Arcana Rose 15.12.2012, 11:38:46

Absolut können Sie. Wenn Sie die starter zu machen, Brot machen Sie eine willkürliche Entscheidung, welchen Teil der starter, die Sie verwenden und dem zu füttern, den Teil, den Sie aushöhlen ist genauso wertvoll wie der Teil, den Sie halten. Wenn Sie löschen einige, anstatt es gilt die gleiche Regel, so dass alle Sie tun müssen ist, setzen einige in einem container und füttern Sie auf die gleiche Weise. Sie können teilen Sie die starter so viele Male, wie Sie möchten, das ist das schöne daran.

+148
Clif D 29.12.2011, 00:39:14

Man sollte das benutzen, was Sie zur Verfügung haben, solange es flach ist. Dünn ist gut, wenn Sie keine cookie-Blätter, die Sie verwenden konnten alle Dünn-Talsohle Pfannen haben Sie (dick-Böden dauert zu lange, um auf Temperatur, was zu einer inkonsistenten Ergebnisse). Eine Schicht Alufolie funktionieren wird anstelle von Backpapier in den meisten Fällen, von der glänzenden Seite zu den cookie.

+137
rodgericous moore 30.05.2015, 01:31:51

Ich sah dies heute und es ist sehr neu. Was ist das problem? Ist es verursacht durch kratzen oder mit Geschirrspüler? Was kann das verursacht haben? Ich habe immer waschen Sie es mit einem sehr weichen Schwamm, aber die anderen Mitbewohner haben könnte, wusch Sie in einer unangemessenen Art und Weise. Was könnte das problem sein? Wie kann ich verhindern, dass dies geschieht, um einen neuen wok?

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+107
ArtemisPondering 03.04.2014, 02:29:09

Wir haben Freunde und ich gerne 3 oder 4 Pizzen. Ich überlege mir, dehnen Sie den Teig und legen Sie auf dem Belag vor der Zeit, sagen wir eine Stunde Voraus, wenn ich pop Sie in den Ofen. Wie lange kann man die Pizza sitzen an der Theke, in diesem pre-Ofen Staat?

+101
Pipboy 92 06.04.2013, 09:12:18

Ein Quark aus Kichererbsenmehl ist bekannt als Birmanischer tofu oder shan tofu. Die meisten Rezepte nennen für die Herstellung einer Aufschlämmung mit Kichererbsen Mehl oder besan Mehl und Gewürzen köcheln, bis es eindickt, und dann kühlen es in eine Form von einer Art sein. Sobald es abgekühlt ist, setzt es und kann in Stücke geschnitten und verwendet, viel wie die normalen tofu. Viele Beschreibungen scheinen irgendwo zwischen tofu und polenta auf Geschmack und Konsistenz.

+89
towry 16.08.2011, 16:14:11

Die Türkei ist weit mehr empfindlich; Sie wollen nicht überkochen es. Aufläufe im Allgemeinen brauchen nur erhitzt zu werden, und vielleicht verdorrt bis.

Deshalb würde ich den Ofen einstellen der Temperatur für die Türkei, und setzen Sie den Auflauf in mit es.

Wenn es nicht Braun genug, wenn die Türkei abgeschlossen ist, verwenden Sie den Grill des Backofens knusprig werden bis die Auflaufform.

+80
Gordon Bean 16.08.2017, 07:47:25

Mein Freund ist aus New Zealand und uns Fragen, für ein weißes Biskuit. Ist das das gleiche wie ein weißer Kuchen in den USA? oder hat Sie wirklich bedeuten, Schwamm-Kuchen?

+50
Pooya FB 29.05.2012, 09:54:36

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